Proyecto y Gestión de Microemprendimientos

En la Escuela de Enseñanza Media Número 302 “Aarón Castellanos”, de Clucellas, uno de los principales objetivos delcuerpo directivo y docente, es formar jóvenes capaces de desarrollarse en el medio laboral, ya que ésto resulta indispensable en la sociedad actual. Para lograrlo, se incluye dentro de nuestro  programa escolar de quinto año, una materia denominada “Proyecto y Gestión de Microemprendimiento”, dirigida por la profesora Georgina Lora.

Dentro de ésta no sólo se desarrollamos actividades contables, sino que también llevamos a cabo un microemprendimiento concreto, para el cual debimos estudiar el marco teórico que hace a la gestión del mismo.

Además, tuvimos que elegir en conjunto qué producto producir, teniendo en cuenta el medio en el que nos desenvolvemos, las posibilidades de venta, la selección de un nombre para el bien y otro para la empresa, el diseño de una etiqueta, la búsqueda de proveedores de los insumos necesarios y la distribución en equipos de trabajo.

Luego de numerosas deliberaciones, llegamos al acuerdo de producir “Alfajores de Maicena”, para lo que necesitamos de la aprobación del director del establecimiento educativo Ingeniero Juan Carlos Jalit; y debido nuestra responsabilidad y mérito, éste nos la concedió.

El nombre por el que optamos para identificar el producto es “QUINTO REY” y el de la empresa “EL EQUIPO COMPLETO”.

La primer producción la realizamos lunes 6 de junio y luego de ésta decidimos continuar llevando a cabo el proceso productivo cada quince días.

El pasado lunes 27 de junio fue la primer “superproducción”, de la misma obtuvimos excelentes resultados.

Para concluir cabe que destaquemos que “EL EQUIPO COMPLETO”, vende la docena de alfajores de maicena $15 y está dispuesto a atender a todos los interesados en consumir sus productos, proporcionándoselos a domicilio.

Ante cualquier consulta comuníquese al siguiente número telefónico: (03492) 499061.

Escrito por Agustina Paredes.